お蕎麦&日帰り温泉♨️

だいぶ前の話です☺️

日頃は離れたところに住んでいる家族が帰省してきて、日帰り温泉に行こう🚙💨と誘ってくれました。

愛知県と長野県の境目あたりに位置する平谷村まで約2時間のドライブ。

日帰り温泉に行く前に、以前から一度行きたいと思っていた 蕎麦屋「侍」にお寄りしました。この蕎麦処のお店は、随分前に家族ぐるみでお付き合いさせてもらった方がお蕎麦作りに研究に研究を重ねて開店したこだわりの蕎麦処です。

日頃は並んで順番待ちをしてやっとお店の中に入ることが出来るという人気のお店だそうですが、たまたまワタクシたちがお邪魔した日は平日で開店したばかりの時間だったこともあり、すんなりと席に座ることが出来ました🙌

⬇️ まずは温かい蕎麦がきを注文。もっちりとしていて絶品‼️ おかわりが欲しいくらい美味しかったのですが、本命の十割蕎麦が食べられなくなってはいけないのでグッと我慢🤣

⬇️ そして、本命のもりそば「侍」　食べ方の説明があり、最初はそのままを一口、次は塩を少しずつ振って、最後に濃い目のだし汁で蕎麦にわさびをつけながら頂きます。どの食べ方も味わい深いものがありました。

⬇️ 食後のデザートにと、奥さんが心を込めて手作りした「水ようかん」をサービスしてくださいました。甘味を抑えた、さっぱりとした口当たりの良い最高のお味の水ようかんでした。

お腹がいっぱいになった後は楽しみにしていた日帰り温泉です😄

日帰り温泉の場所は⬇️蕎麦処「侍」から車で約10分の「信州平谷温泉　ひまわりの湯」です。

「信州ひまわりの湯」の泉質は下記の通り。

■一般適応症	神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・関節のこわばり・うちみ・くじき・慢性消化器病・痔疾・冷え性・病後回復期・疲労回復・健康増進
■泉質別適応症	慢性皮膚病・やけど・切り傷